علوم وطبيعة
حقائق ممتعة عن فاكهة التفاح
- تستغرق أشجار التفاح من أربع إلى خمس سنوات لإنتاج أول ثمارها. وتنمو بعض أشجار التفاح على ارتفاع 40 قدمًا وتعيش على مدى 100 عام.
- التفاح هو من عائلة النباتات الوردية. ويشمل ذلك العديد من نباتات الفاكهة مثل الكمثرى واللوز والمشمش والكرز والخوخ والتوت والخوخ وغيرها.
- يتم زراعة 7500 نوع على الأقل من التفاح في جميع أنحاء العالم. فقط في الولايات المتحدة يوجد 2500 نوع من هذه الفاكهة.
- التفاح خال من الدهون والصوديوم والكوليسترول، وهي مصدر جيد للألياف. وتحتوي على متوسط حوالي 80 سعرة حرارية.
- أكبر منتجي التفاح حول العالم هم الصين والولايات المتحدة وتركيا وبولندا وإيطاليا. حيث يمثل التفاح 50 في المائة من إنتاج أشجار الفاكهة المتساقطة في العالم.
- غالون واحد من عصير التفاح يحتاج إلى حوالي 36 تفاحة.
- موطن شجرة التفاح في الأساس آسيا الوسطى.
- تحتوي بذور التفاح على مركب السيانيد. يمكن لجسمنا التعامل مع جرعات صغيرة من هذا السم الذي يحدث بشكل طبيعي، لكن البذور مغطى في طبقة واقية والتي تحافظ على مجمع السيانيد في داخل البذرة.
- يُعتقد أن مقولة “تفاحة يوميًا تبقي الطبيب بعيدًا” نشأت في ويلز في القرن التاسع عشر. ولكن تناول التفاح لا يضمن صحة جيدة ولكن يحتوي قيمة غذائية وفوائد صحية.
- كانت التفاح هي الفاكهة المفضلة للإغريق والرومان.
- لقد وجد علماء الآثار أدلة على أن البشر يأكلون التفاح منذ 6500 عام قبل الميلاد على الأقل.
- لا تقشر التفاحة. تم العثور على ثلثي الألياف والكثير من المواد المضادة للاكسدة في قشر. تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الأضرار التي تلحق بالخلايا، والتي يمكن أن تسبب بعض الأمراض.
- يتم تصدير واحد تقريبًا من كل أربعة تفاحات يتم حصادها في الولايات المتحدة.
- لإنتاج تفاحة واحدة، تستهلك الشجرة طاقة 50 ورقة من أوراقها.
- تم فك شفرة جينوم التفاح في عام 2010.
- كان أكبر تفاحة على الإطلاق يزن 1.849 كغ، التي قام شيساتو إيواساكي بزراعتها والتقاطها في مزرعة التفاح في مدينة هيروساكي باليابان في 24 أكتوبر 2005.
- هناك قصة كلاسيكية مشهورة أن إسحاق نيوتن توصل إلى قانون الجاذبية عندما سقطت تفاحة على رأسه.
- مدينة نيويورك تحمل لقب “التفاحة الكبيرة”.
- التفاح هو 25٪ هواء. وهذا هو السبب في أنها تطفو في الماء.